Als we social media moeten geloven is een gembershot ’s morgens de beste manier om je dag mee te starten. Of het lekker is? Niet echt. Of het gezond is? Dat hebben wij voor je uitgezocht.
Een gembershot zit boordevol vitamines en zou goed zijn voor vetverbranding. Ook zou gember menstruatieklachten verlichten en helpen bij gewrichts- en spierpijn.
Fabel of feit
Hoogleraar klinische farmacologie Adam Cohen vertelt AD ‘’Al dat geclaim is een grijs gebied met veel onzin.’’ Een gembershot zou je immuunsysteem boosten. Cohen zegt hierover ‘’Als je je weerstand verhoogt, krijg je een auto-immuunziekte. Het zou dus heel slecht zijn om je immuunsysteem aan te zwengelen.’’ Geen goed idee dus.
Volgens Cohen is er ook geen wetenschappelijk bewijs voor alle gezondheidsvoordelen van gember. Toch worden gembershots nog steeds gepromoot als een wondermiddel voor onze weerstand of immuunsysteem. Wetenschapsjournalist Tijn Elferink legt uit dat er eigenlijk geen goede onderbouwing is voor al deze beweringen. Dit deelt hij tijdens de Koken & Weten podcast.
Stoppen met gembershots?
Elferink legt uit ‘’Er is helemaal niet mis met het drinken van een gembershot, je moet alleen niet de illusie hebben dat je daarmee iets héél goeds voor je lichaam doet.’’ Je kan gembershots zeker blijven drinken, maar doe het dan vooral omdat je het lekker vindt.
