Een zoete watermeloen heeft een bruine steel en u vindt verse kip door de verpakkingsdatum te controleren. Zelfs als u denkt dat uw boodschappentas vol verse producten zit, heeft u misschien niet al uw zintuigen gebruikt om de beste te kiezen. Het aanraken van het juiste deel van een meloen of het controleren van de onderkant van een paprika kan een verschil maken in hoe onze gerechten smaken.
Hier bij Bright Side hebben we 12 gezonde voedingsmiddelen verzameld en een gids vol trucjes opgesteld over hoe je items voor het meest verse menu kunt kiezen.
1. Brood
– Ga naar het ingrediëntenlabel en zoek het eerste woord op de lijst. Als het “volkorenmeel” is, heb je een goede keuze gemaakt. Dit meel geeft u meer vezels en vitaminen dan “verrijkt gebleekt meel”.
– Druk licht op het brood. Als het terugkeert naar zijn oorspronkelijke vorm, is dit brood van hoge kwaliteit. Als uw vingerafdruk op het brood blijft zitten, kan het een teken zijn van een verkeerd bakproces of dat het brood eerder is ingevroren.
2. Kip
– We moeten de verschillende kleuren van de snit controleren. Als het een huid heeft, moet het lichter zijn dan het vlees. Als de huid van de kip geel of lichtbruin is, laat het dan op de plank liggen.
– Het vlees moet stevig zijn, wit tot lichtbruin, vochtig en zonder bloed. Let ook op de randen. Als ze er droog uitzien, pluk ze dan niet.
Controleer de houdbaarheidsdatum niet, maar de verpakkingsdatum. Als het meer dan 2 dagen in de verpakking heeft gezeten, laat het dan in de supermarkt liggen.
3. Watermeloen
– Kijk naar de steelstaart. Als de watermeloen een droge, bruine stam heeft, betekent dit dat hij rijp is en klaar om te eten.
– Controleer de intensiteit van de gele gebieden die de watermeloen heeft. Dit gele gedeelte komt overeen met de tijd dat de vrucht op het aan de plant verbonden land heeft gelegen. Als het een donkergele vlek heeft, zal het een zoete watermeloen zijn.
– Om een goede watermeloen te vinden, moeten we de luidheid ervan controleren door er op te tikken. Als dit geluid lui is, alsof het echo’s maakt, geeft het aan dat de vrucht nog niet rijp is. Als het geluid hol en stomp is, is de watermeloen op het juiste moment rijp.
Ga verder naar de volgende pagina voor andere producten waar je goed op kunt letten in de supermarkt.
