Er is altijd veel discussie over eten en drinken en daarom zocht het AD uit hoe het is om met een houten lepen een ijsje te eten en waarom sommige mensen dat zo vervelend vinden. Laura Obdeijn van het AD heeft uitgezocht waarom.
Veel mensen die van de McDonalds houden die vonden het papieren rietje al niet erg fijn maar toen het houten lepeltje kwam ging het helemaal mis. Ze vonden het smerig en het ijs niet smaken. Er zijn mensen die voortaan hun eigen lepeltje meenemen omdat ze het niet te harden vinden.
McDonald’s heeft dit onder andere gedaan vanwege het plastic-verbod en moest dus met een alternatief komen.
Garmt Dijksterhuis, onderzoeker naar eetbeleving aan de Wageningen Universiteit en Research (WUR) en auteur van Hoe smaakt het?, zegt dat het eigenijk hetzelfde is als dat je een roomijsje op een houten stokje eet en de laatste lik neemt. ,,Dat is niet het lekkerste likje.” Hij zegt dus dat wel echt effect heeft. Het is namelijk niet zo dat alleen je smaakpapillen invloed hebben. ,,Alle zintuigen doen mee.” Hoe het hout voelt aan je tong tot aan de temperatuur, het heeft ook allemaal invloed op hoe je het ijsje ervaart. ,,Het past niet goed bij het gladde, romige en vette van het ijs, dat we juist wel prettig vinden.”
